Le thé et moi, plus qu'une passion

Ca, c'est chez moi, le coin des douceurs, et surtout le coin du thé : car le thé est une de mes boissons préférées, et comme vous pouvez le voir, je ne suis pas du tout sélective!
En bas, on reconnait facilement les boites de la marque Mariages Frères, avec quelques-unes de mes variétés préférées : Montagne de Jade, French Breakfast tea, Eros (le thé des amoureux!), le Thé sur le Nil, le Ruschka noir...et il en manque!
Car déjà, avant même de goûter une nouvelle variété, ce que j'aime, dans le thé, c'est découvrir un joli nom, une formule poétique, douce, exotique, qui promet déjà l'évasion et la détente.

Mais comme je suis une vraie passionnée, je pioche un peu dans toutes les marques de thé. En haut du meuble, les sachets noirs proviennent d'une petite boutique de Nancy (du temps de mon exil en Haute-Marne) dont je ne me souviens plus du nom, mais où j'ai trouvé de l'excellent thé.
Sur cette photo, ce sont les thés de la marque Quai Sud, que j'ai découvert lors d'un Salon Maison et Objet à Villepinte où je vais tous les ans avec une amie qui tient une superbe boutique en Dordogne, Le Bois des Fées. La particularité de cette marque, c'est qu'ils font des mélanges surprenants et beaucoup moins classiques que chez Mariages (et un peu moins cher, aussi, il faut le dire!^^). Comme ici, deux de mes préférés, fraise-poivre, et juste derrière, mandarine-fleur de lotus.

Et enfin, mon coup de coeur depuis plus d'un an et demi maintenant, mon thé du matin, celui qui m'accompagne partout (et ce n'est pas ma copine Gio qui me contredira, qui me voit arriver tous les matins au collège avec mon thermos plein!), le Sencha de chez Quai Sud. C'est un thé vert du Japon, au goût amer très particulier (un ami qui l'a senti a trouvé que ça sentait "le poisson"....soit) mais qui est l'un des plus bénéfiques pour la santé. Ce n'est pas pour cette raison que je l'ai adopté, mais parce qu'une fois infusé, il reste quand même assez doux en bouche, pas de saveurs fruitées ou marquées comme la plupart des thés, mais un thé finalement assez neutre, et qui convient parfaitement pour attaquer la journée. Un réveil en douceur, en somme.

Il ne manque à ce jour à cette collection qu'une seule marque fameuse que je n'ai pas encore testé : il s'agit du Palais des Thés, marque que je ne connaissais pas du tout avant d'arriver en région parisienne, et que j'ai hâte de découvrir.

Enfin, comme mes copines me connaissent bien, l'une d'elles m'a offert pour Noël le coffret "Destress Tea" (bouquet de fleurs de thé de lavande, bleuet et fleur d'oranger, j'adore la fleur d'oranger!) de chez Mariages frères, dans sa jolie boite à musique et ses décors violet, encore un bijou à exposer dans le coin des douceurs. Le coffret est visible ici.

Enfin, si vous voulez l'avis d'une vraie pro en la matière, une vraie passionnée, encore plus que moi, rendez-vous chez ma copine Capp', sur le blog Thé vert et cappuccino.
Bonne dégustation!